水菜と豚肉の生姜炒め
257kcal（１人分）
ポリフェノールたっぷり☆水菜と豚肉の生姜炒め
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 水菜 | 500g | |
| 豚こま切れ | 300g | |
| もやし | 1袋 | |
| にんじん | 40g | |
| しょうが | 40g | |
| しょうゆ | 50cc | |
| 料理酒 | 50cc | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計 1028kcal
水菜は炒め過ぎない方が彩りが綺麗です。
| 1 | 生姜、人参んは千切り、水菜た適当な大きさに切る。 |
| 2 | フライパンにサラダ油を入れて熱し、生姜、豚肉を炒める。 |
| 3 | ２に野菜を入れ、調味料も入れて炒め、最後に塩、コショウして味付けしたら出来上がり。 |
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