あっさりツナパスタ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
スパゲティ | 400g | |
ツナ缶(油漬) | 2缶 | |
白ねぎ | 1本 | |
にんじん | 40g | |
ぶなしめじ | 1パック | |
えのきたけ | 1袋 | |
にんにく | 1片 | |
オリーブ油 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 小さじ2 | |
コンソメ(顆粒) | 小さじ2 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
1 | スパゲティを湯掻いている間に白ネギは斜め切り、人参は薄く千切り、ニンニクは薄くスライスする。 |
2 | フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクを炒め、次に白ネギ、人参、ツナ缶を入れて炒める。 |
3 | 2に調味料を入れて炒め別皿に取る。 |
4 | フライパンに湯掻いたスパゲティを入れてさっと混ぜ、3の具を入れてよく混ぜ、塩コショウで味を整えたら出来上がり。 |
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