和風 | 豆腐・大豆

大豆のケチャップ煮

大豆のケチャップ煮
206kcal(1人分)

大豆のケチャップ煮


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材料 
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食材名分量グループ
大豆100g
たまねぎ1個
にんじん50g
ケチャップ1カップ
大さじ2
ウスターソース小さじ1
ソース(中濃)小さじ1
しょうゆ小さじ1
コンソメ(顆粒)小さじ1
合計   824kcal
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調理のポイント


1 乾燥大豆はたっぷりの水に一晩漬けておく。
2 人参はみじん切り、玉ねぎはくし型に切る。
3 圧力なべを高圧にセットして材料すべて入れて煮込んだら出来上がり。
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