和風 | 汁もの・スープ・鍋物

野菜たっぷり☆石狩鍋

野菜たっぷり☆石狩鍋
485kcal(1人分)

野菜たっぷり☆石狩鍋


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
生鮭4切れ
はくさい1株
にんじん1本
じゃがいも3個
えのきたけ1袋
たまねぎ1個
もやし1袋
料理酒大さじ2
みりん(本みりん)大さじ2
しょうゆ大さじ2
味噌(甘)大さじ6
バター大さじ1
1200cc
こんぶ1枚
合計   1940kcal
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調理のポイント


1 鍋に分量の水、昆布を入れて加熱する。
2 鍋の材料を切っておく。1の鍋が沸騰したら昆布を上げ、調味料、切った野菜と鮭を入れる。
3 2を煮込んだら出来上がり♪
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