美容に☆大豆の生姜煮
202kcal（１人分）
乾燥大豆を水に戻して生姜やゴボウと煮込んだ煮豆。
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大豆 | 120g | |
| にんじん | 40g | |
| しょうが | 1片 | |
| ごぼう | 1本 | |
| しょうゆ | 大さじ3 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ2 | |
| 砂糖 | 大さじ1 |
合計 808kcal
| 1 | 乾燥大豆は一晩たっぷりの水に漬けておく。 |
| 2 | 人参はみじん切り、ゴボウは笹がきしておく。 |
| 3 | 圧力なべに材料、調味料と水１カップを入れて高圧にセットして加熱したら出来上がり。 |
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