鮭のポテトフライ
474kcal（１人分）
鮭のポテトフライ
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生鮭 | 2切れ | |
| じゃがいも | 1000g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| ブロッコリー | 100g | |
| 片栗粉 | 100g | |
| 梅酒 | 大さじ1 | |
| プロセスチーズ | 80g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
合計 1896kcal
| 1 | ジャガイモ皮をむいてレンジで加熱して潰す。ブロッコリーも湯掻いておく。 |
| 2 | 鮭はさっと湯通しして骨や皮を取ってほぐし、梅酒をかけておく。 |
| 3 | １のジャガイモに湯掻いたブロッコリー、ほぐした鮭、小さく切ったチーズを混ぜて一口大に丸める。 |
| 4 | ３を中温に熱した油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
梅酒をかけるんですね！
試してみます♪
なければ料理酒でも
OKですが1度お試し下さい（＾＾