野菜たっぷり☆チャンチャン焼き
472kcal（１人分）
野菜たっぷり☆チャンチャン焼き
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ぎんざけ | 4切れ | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| えのきたけ | 1袋 | |
| キャベツ | 1玉 | |
| 白ねぎ | 1本 | |
| にら | 1束 | |
| にんじん | 50g | |
| ピーマン | 2個 | |
| 味噌（甘） | 大さじ4 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ4 | |
| 料理酒 | 大さじ4 | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| トウバンジャン | 小さじ1 | |
| バター | 30g | |
| 塩 | 少量 | |
| こしょう | 少量 |
合計 1888kcal
| 1 | 野菜は適当な大きさに切る。上記の調味料を合わせておく。 |
| 2 | ホットプレートを熱して鮭を起き、上に野菜を並べ、１で作った調味料をかけ、蓋をして蒸し焼きにする。 |
| 3 | 野菜がしんなりしたら混ぜて出来上がり。 |
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