ダシダスープで茹でて和えるだけなのでとっても簡単で美味しい~~~v(^-^)v
食材名 | 分量 | グループ |
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たけのこ(ゆで) | 275g | |
えび (ボイル) |
12尾 | |
スナップえんどう | 8さや | |
オリーブ油 | 大さじ1 | |
塩 ((ハウス香りソルト)4~5ふり) |
少々 | |
水 | 600ml | |
ダシダ (又は鶏がらスープの素) |
小さじ3 |
1 | 沸騰したお湯にダシダを入れ切った、たけのこを入れ3分後に筋を取ったスナップエンドウを入れ2分加熱。 |
2 | 水気を切り、器に海老も入れオリーブオイルをかけ回し、ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>を振って混ぜ合わせ器に入れて |
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