鶏☆筍ごはん♪
442kcal（１人分）
しっかりと味のしみたたけのこと鶏のうま味が広がります～♪ハマってしまう美味しさです！！！
投稿者：とまとママ
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） (茹で) |
3合 | |
| たけのこ（ゆで） | 100g | |
| 油揚げ | 1枚 | |
| もも肉（鶏、生） | 150g | |
| 日本酒 (A) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ1 | |
| みりん（本みりん） (A) |
大さじ1 | |
| 日本酒 (B) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (B) |
大さじ2 | |
| 塩 (B) |
小さじ0.5 | |
| みりん（本みりん） (B) |
大さじ1 | |
| だしの素 (B) |
小さじ1 |
合計 2210kcal
| 1 | 米は研ぎ、ざるにあげ、たけのこは繊維にそって、2～3㎝長さの短冊に切る。 |
| 2 | 油揚げは油抜きし、全部開いて ３ｃｍ長さの細切りにする。鶏肉は小さく切る。 |
| 3 | Ａの調味料で筍･油揚げ･鶏肉を汁けがなくなるまで炒める。 |  |
| 4 | Ｂの調味料と水を入れる。 (※煮汁の分だけ米の水を取り出す。) 炊飯器のスイッチを入れます。 |  |
| 5 | お茶碗に盛り、木の芽をのせて出来上がり♪♪ |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
