サラダだけじゃなくお料理に使うと美味しく食べられます~~~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
食材名 | 分量 | グループ |
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たら ((スキンレス)半身) |
250g | |
ドレッシング (青しそ) |
大さじ5 | |
エリンギ | 1パック | |
アスパラガス | 5.5本 | |
ミニトマト | 4個 | |
オリーブ油 | 大さじ2 | |
塩 | 少々 | |
タイム(粉) | 少々 | |
ペッパー(黒) | 少々 |
1 | 鱈は斜めに切り、塩・ブラックペッパーを振る。 |
2 | 熱したフライパンにオリーブオイルを入れタラを両面焼く。(この時エリンギも一緒に焼き、途中でアスパラも入れる) |
3 | ドレッシングを回し入れフライパンをゆすりながら味をつける。 |
4 | 盛り付けて残ったソースをかけて完成~! |
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