冬瓜とツナ缶のあんかけ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
とうがん | 450g | |
ツナ缶(水煮) | 1個 | |
しょうが (生姜すりおろし) |
1片 | |
ウェイパー | 大さじ1 | |
砂糖 | 大さじ1.5 | |
しょうゆ | 大さじ2 | |
水 | 200cc | |
水 (★) |
50cc | |
片栗粉 (★) |
大さじ1 |
1 | 冬瓜はかわを剥いて適当な大きさに切る。 |
2 | 鍋に1の冬瓜、ツナ缶、★以外の調味料、水を入れて煮込む。 |
3 | 最後に★の水溶き片栗粉を入れたら出来上がり。 |
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