小松菜と豚肉入り春雨の炒め物
199kcal（１人分）
小松菜と豚肉入り春雨の炒め物
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚こま切れ | 200g | |
| 小松菜 | 1束 | |
| にんじん | 50g | |
| はるさめ | 70g | |
| しょうが | 30g | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ2 | |
| 水 | 100cc |
合計 796kcal
春雨はよくほぐしていれないと束のまま固まってしまいます。
| 1 | 豚肉、小松菜は適当な大きさ、人参は千切りに切る。 |
| 2 | サラダ油をひいたフライパンを熱して豚肉を炒め、次に人参を入れて炒める。 |
| 3 | ２に小松菜、よくほぐした春雨、水、調味料を入れて炒めたらでき上がり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
味付けがシンプルな分、素材の味がよく分かりました。小松菜が美味しくなりますね。