カボチャとブロッコリーの味噌チーズ炒め
446kcal（１人分）
カボチャとブロッコリーの味噌チーズ炒め
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ | 0.5個 | |
| ブロッコリー | 1株 | |
| にんじん | 40g | |
| 豚こま切れ | 150g | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| ごま（煎り） | 大さじ2 | |
| 味噌（甘） | 大さじ4 | |
| 砂糖 | 大さじ3 | |
| 料理酒 | 大さじ3 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ3 | |
| チーズ (☆粉チーズ) |
10g |
合計 1784kcal
| 1 | ブロッコリーは湯掻いておく。人参はイチョウ切り、カボチャ、シメジは適当な大きさに切る。 |
| 2 | フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉をさっと炒め、人参、カボチャも入れて炒める。 |
| 3 | 野菜に火が通ったら☆の調味料をすべて入れ混ぜて炒める。 |
| 4 | 最後に湯掻いたブロッコリーとほぐしたシメジを入れて混ぜ、蓋をして少し蒸したら出来上がり。 |
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