カルーア・ミルク&鶏つくねのトッピング焼き (*^o^*)弱火でじっくりと片面だけ焼いたのでしっとりとやわらかい~
食材名 | 分量 | グループ |
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鶏つくね (市販品) |
200g | |
うずら卵 (*) |
4個 | |
ミニトマト (適量 *) |
4個 | |
ほうれんそう (適量 *) |
0.1束 | |
スイートコーン(ベビーコーン) (ヤングコーン2本) |
50g | |
タイム(粉) (8ふり) |
少々 | |
ペッパー(白) | 少々 |
1 | 鶏つくねを丸めてキャッチボールをするように空気を抜き平らにする。 |
2 | 熱したフライパンに油を引かずにそのまま1を入れ*印をを並べ弱火で8~10分蓋をして蒸し焼きにする。(片面だけでOK!) |
3 | GABANタイム・GABANホワイトペッパーふりを焼いたヤングコーンと切ったミニトマトを飾って完成です。 |
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