和風 | 魚介・海藻のおかず

ルクエで簡単!あさりと菜の花の煮浸し

ルクエで簡単!あさりと菜の花の煮浸し
31kcal(1人分)

今が旬のあさりと柔らかい菜の花、あさりのだしとほのかに苦味がある菜の花、お酒にもピッタリでした~~(*^∀^)/


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材料 
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食材名分量グループ
菜の花0.5束
あさり(殻付き)17.5個
日本酒大さじ1
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ2
合計   124kcal
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調理のポイント


1 砂を吐かせたあさりをよく洗いザルにあけておく。
2 綺麗に洗った菜の花を3つに切り、あさりをルクエに入れ、酒・めんつゆをかけ回す。
3 500wのレンジで4分加熱して完成~!
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