カボチャと鶏肉ミンチのあんかけ
420kcal（１人分）
カボチャと鶏肉ミンチのあんかけ
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ | 1個 | |
| 鶏ひき肉 | 100g | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| しょうが (生姜すりおろし) |
40g | |
| 水 | 200cc | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| 水 | 100cc |
合計 1680kcal
| 1 | カボチャは適当な大きさに切る。 |
| 2 | 鍋にごま油を入れて鶏肉ミンチ、生姜すりおろしを入れて炒める。 |
| 3 | ２の鍋に水２００ccを入れてカボチャ、醤油、酒、みりんも入れ煮込む。 |
| 4 | 最後に水溶き片栗粉も入れてとろみをつけたら出来上がり。 |
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