和風 | ごはんもの

デコ寿司

デコ寿司
- kcal(1人分)

お茶碗1膳分は花おすしの素を使い残りのごはんは酢飯にします。


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材料 
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食材名分量グループ
こめ(精白米)
(炊きたてごはん)
3合
花おすしの素
(市販品)
大さじ1
刺身少々
たまご
(金糸卵)
2個
合計   - kcal
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調理のポイント


1 酢飯を作りケーキ型に1/2詰める。
2 炊きたてご飯に花おすしの素を入れ混ぜ合わせ1の上に重ねる。
3 2の上に酢飯を重ね、金糸卵をのせ、ラップして落ち着かせる。
4 (ケーキ型にラップを敷いてからごはんを詰めると綺麗に仕上がります。)
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