にんにく風味のグリルステーキ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛肉 (カルビステーキ用) |
300g | |
マッシュルーム ((ブラウン)適量) |
8個 | |
ながいも (適量) |
0.25本 | |
ピーマン | 1個 | |
トマト | 4個 | |
サニーレタス ((グリーンカール)適量) |
2枚 | |
ガーリックパウダー | 大さじ2 | |
塩 | 少々 | |
こしょう (粗挽き) |
少々 |
1 | カルビステキ用のお肉は冷蔵庫から出し、キチンペーパーに包み30分くらい放置する。 |
2 | 1に塩・コショウをふり、熱々ににしたルクルーゼグリル・ロンドでジュ~っ強火で両面焼く。 |
3 | 盛り付けてGABAN®スパイスドレッシング<ガーリックペッパー>をかけて完成です。 |
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