
変わり風恵方巻きです。お弁当にもピッタリなのでお薦めです!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ(精白米) (熱々ごはん 山盛り1杯) |
1合 | |
| ひき肉(合びき) | 50g | |
| めんつゆ(三倍濃厚) | 大さじ2 | |
| うずら卵(水煮缶詰) (1袋(7個)) |
7個 | |
| のり(焼きのり) | 1枚 | |
| サニーレタス (グリーンカール) |
1枚 |
| 1 | 合挽き挽肉をマグカップに入れ、めんつゆを入れラップをしないで500wのレンジで90秒加熱する。 | ![]() |
| 2 | (30秒ごとに取り出しかき混ぜる。) |
| 3 | ご飯に1の肉だけをすくい混ぜ合わせる。 | ![]() |
| 4 | 巻きすに海苔を置き、3のごはんを3/4ひきつめる。 | ![]() |
| 5 | うずらをのせるところをくぼませグリーンカールを引きうずらを並べ手前から奥に巻いていく。 | ![]() |
| 6 | 少し休ませカットする。 | ![]() |

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