和風 | ごはんもの

恵方巻き☆そぼろごはんのうずら巻き

恵方巻き☆そぼろごはんのうずら巻き
402kcal(1人分)

変わり風恵方巻きです。お弁当にもピッタリなのでお薦めです!


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材料 
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食材名分量グループ
こめ(精白米)
(熱々ごはん 山盛り1杯)
1合
ひき肉(合びき)50g
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ2
うずら卵(水煮缶詰)
(1袋(7個))
7個
のり(焼きのり)1枚
サニーレタス
(グリーンカール)
1枚
合計   804kcal
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調理のポイント


1 合挽き挽肉をマグカップに入れ、めんつゆを入れラップをしないで500wのレンジで90秒加熱する。
2 (30秒ごとに取り出しかき混ぜる。)
3 ご飯に1の肉だけをすくい混ぜ合わせる。
4 巻きすに海苔を置き、3のごはんを3/4ひきつめる。
5 うずらをのせるところをくぼませグリーンカールを引きうずらを並べ手前から奥に巻いていく。
6 少し休ませカットする。
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