今回は横濱舶来亭カレーフレークとおろし生姜を使って簡単蒸し焼きです~~~(^O^)/
食材名 | 分量 | グループ |
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さんま | 2尾 | |
えのきたけ | 1袋 | |
カレー粉 (市販品横濱舶来亭カレーフレーク) |
大さじ1 | |
しょうが(おろし) (強) |
小さじ1 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
1 | えのきの根を落とし子房に分け、ルクエスチームケースに敷く。 |
2 | 内臓を取り頭を落としたさんまを、塩水で嫌いに洗いひと口大に切り、酒をふってお置きキッチンペーパーで水分をふき取る。 |
3 | 1に2を並べ横濱舶来亭カレーフレークをふりかけおろし生姜を散らす。 |
4 | 500wのレンジで3分加熱し、返して2分加熱して完成。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。