生姜でぽかぽか鶏汁
- kcal（１人分）
リメイク料理です～( ・д・)/生姜効果で身体の芯までぽかぽか(｡・д・｡)寒いときにお薦めの鶏汁です。
投稿者：とまとママ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| きんぴらごぼう | 250g | |
| ひき肉（鶏） (（市販）鶏団子24個) |
350g | |
| つみれ | 8個 | |
| さといも (冷凍) |
300g | |
| こんにゃく (手でちぎる) |
200g | |
| もも肉（鶏、生） (小さめひと口大) |
300g | |
| 大根 (いちょう切り) |
0.25本 | |
| 絹ごし豆腐 (さいの目に切る) |
1丁 | |
| しょうが（おろし） | 大さじ1 | |
| 水 | 1600ml | |
| だしの素 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 50cc | |
| ごま油 (ちょい足し) |
少々 | |
| こねぎ (お好みで) |
大さじ1 |
合計 - kcal
きんぴらごぼうのレシピは別ページになります。※お好みで刻みネギと七味をどうぞ
| 1 | 鍋に水を入れ大根とこんにゃくを煮る。大根が軟らかくなったら、 |
| 2 | 作り置きしたきんぴらごぼう・鶏団子・つみれ・鶏もも肉・里芋・おろし生姜・醤油を入れ煮込む。 |
| 3 | 肉に火が通ったら、豆腐・ほんだしとごま油をちょい足しして完成～！ |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
