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パスタ入りハンバーグシチュー土鍋煮込み♪

パスタ入りハンバーグシチュー土鍋煮込み♪
- kcal(1人分)

デミソースでこの分量は飽きてしまうけどビーフシチュー味なら飽きることなく、完食です。


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材料 
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食材名分量グループ
ハンバーグ(冷凍)4個
たまねぎ1個
にんじん0.5本
じゃがいも2個
ぶなしめじ1パック
エリンギ1パック
ビーフシチュールウ
(市販品 大1個)
160g
5カップ
ローリエ1枚
オリーブ油大さじ2
少々
こしょう少々
スパゲティ120g
アスパラガス
(ゆで 彩り)
4本
ブロッコリー
(彩り)
4房
合計   - kcal
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調理のポイント

※ソースは他に使う目的がある為多めに作り残りは、冷凍保存します。作り置きされない場合は1/2箱&半分の材料で試してみて下さいネッ(*^_^*)


1 ハンバーグを大さじ2のオリーブオイルで作り焼く。隙間にしめじ・エリンギを入れ一緒に焼く。
2 人参は型抜きで抜き、抜いたまわりの人参は細かく切り、玉ねぎは薄くスライス、
3 オリーブオイルで炒め塩・コショウで味をつける。
4 水を入れ、GABANローリエを投入し材料がやわらかくなるまで弱火~中火で煮込む。
5 ローリエを取り出し、火を止めルウを割り入れ良く溶かしてフッ旅弱火で煮込む。
6 じゃが芋は良く洗い皮付きのまま半分に切り500wのレンジで6分加熱し、冷めたら皮を剥く。
7 型を抜いた人参はコンソメスープで500wのレンジで2分加熱する。
8 パスタを表示時間より2分少なめに茹で土鍋に全ての材料を入れ、5を1Cくらい入れ弱火で5分~7分煮込む。
9 彩でブロッコリー・アスパラを飾って完成です。
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このレシピのバランス

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