洋風 | 麺類

きのこたっぷり♪白だし和風パスタ

きのこたっぷり♪白だし和風パスタ
319kcal(1人分)

割烹白だしの香りがたまらなく、きのこでかさまし女性に嬉しい和風パスタです。


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材料 
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食材名分量グループ
オリーブ油大さじ3
スパゲティ200g
にんにく
(みじん切り)
1片
鷹の爪
(みじん切り)
11本
白だし40ml
60ml
ぶなしめじ1パック
えのきたけ1袋
えのきたけ
(茶茸えのき)
1袋
のり(味付けのり)
(刻み 適量)
0.5袋
合計   1276kcal
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調理のポイント

※パスタはお湯の量に対して1%の塩を入れる。


1 フライパンにオリーブ油を入れ熱しにんにく・赤唐辛子・ベーコンを加え弱火でゆっくり火を通す。
2 きのこ類を入れ香りが出るまで良く炒める。
3 割烹白だしと水を1に加え、沸騰したら1度火を止める。
4 茹であげたパスタを2に投入し中火でフライパンをゆすりながら混ぜ合わせる。
5 皿に盛り、刻み海苔をのせて完成。
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