
火を使わず簡単に出来ちゃうのでとっても楽チン♪割烹白だしが鶏胸肉にしみ込みコクと風味が最高の1品です。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| むね肉(鶏) (300g A) |
1枚 | |
| 砂糖 (A) |
大さじ1 | |
| 塩 (A) |
小さじ1 | |
| 白だし (A) |
大さじ2 | |
| 日本酒 (A) |
大さじ2 | |
| ミックスビーンズ (1缶 B) |
140g | |
| ミニトマト (4つに切る B) |
4個 | |
| オリーブ油 ((バッカス)B) |
大さじ2 | |
| 塩 (B) |
少々 | |
| こしょう (B) |
少々 |
| 1 | 【A】鶏胸肉は砂糖をまぶし、塩もまぶして5分おく。 |
| 2 | 割烹白だしと酒に1を1日漬け込み、ラップに包んでレンジで500wのレンジで6分加熱する。 |
| 3 | 【B】全ての材料を混ぜるだけ♪この時に箸を使わず、ボウルをゆすって混ぜ合わせるのが良い! |
| 4 | ※冷めた【A】を切って並べ【B】をのせて出来上がり! |

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