栗ごはん
610kcal（１人分）
ホクホク栗に新米のごはんがたまらない～｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
投稿者：とまとママ
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| くり（生） (むき) |
24個 | |
| こめ（精白米） | 3合 | |
| 塩 (岩塩) |
小さじ1.5 | |
| 日本酒 | 大さじ2 | |
| みりん（本みりん） | 小さじ1 | |
| こんぶ (５×５㎝) |
1枚 |
合計 2440kcal
おしゃぶり昆布！ 栗ごはんに入れたら柔らかくって普通の出汁昆布より出汁がでて美味しい～?(｡?v?｡)? ~~
| 1 | ※むき栗の場合は塩水でサッと洗い、水気を切る。 |
| 2 | 米をといでザルで水切りして内釜に入れる。(30分～1時間前にといでおく） |
| 3 | 酒・ミリン・醤油を入れ普通に水加減にし、塩を入れて軽く混ぜ合わせ栗を入れ昆布を入れて普通に炊く。 |  |
| 4 | スイッチが切れたらさっくりかき混ぜる。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
