秋の茄子はとっても美味しい~ヾ(@^▽^@)ノ大好きなトマトと組み合わせて簡単に出来ちゃうオーブン焼きです。
食材名 | 分量 | グループ |
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なす (中) |
3本 | |
トマト (中) |
2個 | |
具のソース「うまみ肉味噌風」 (なすとトマトの大きさで加減して) |
大さじ4.5 | |
チェダーチーズ (スライス) |
2枚 | |
サラダ油 (揚げ油) |
少々 |
1 | 茄子は乱切りにして素揚げにし、油を切っておく。 |
2 | トマトはひと口大に切り耐熱皿に入れます。 |
3 | キユーピー「具のソースうまみ肉味噌風」・切ったチェダースライス・パルメザンチーズをのせ220℃のオーブンで15分焼く。 |
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