チキンのグリル焼き粒マスタードソース
487kcal（１人分）
食材費 ５００円部門です。
投稿者：とまとママ
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 2枚 | |
| ズッキーニ | 1本 | |
| しょうゆ (合わせたれ) |
大さじ6 | |
| みりん（本みりん） (合わせたれ) |
大さじ4 | |
| 日本酒 (合わせたれ) |
大さじ2 | |
| マスタード (合わせたれ) |
大さじ3 | |
| ローリエ (合わせたれ) |
1枚 | |
| オリーブ油 | 大さじ5 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
合計 1948kcal
遠赤無煙 両面焼きワイドグリルで焼いたチキン柔らかくってめちゃ美味しい♪※魚焼きグリルでもできます。弱火でじっくり焼いてください。※焦げそうなときはアルミホイルをかぶせて焼いてみてね！
| 1 | 鶏もも肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れる。 |  |
| 2 | 合わせ調味料を１に入れ良く揉み２時間以上漬け込み冷蔵庫で保存。（とまと家は丸１日漬け込みました。） |
| 3 | あらかじめ熱しておいた遠赤無煙 両面焼きワイドグリルで８分焼く。 |  |
| 4 | ３を焼いている間にズッキーニーをソテーして盛り付けます。 |  |
| 5 | お好みで４を焼いたオリーブオイルをかけるとより美味しくなります♪ |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
