ミートボールとピーマンの炒めもの
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ひき肉(豚) | 300g | |
ハンバーグ作り (市販品(日本食研)1回分) |
1袋 | |
エリンギ | 2本 | |
ピーマン | 2個 | |
黄パプリカ | 0.5個 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
ケチャップ | 大さじ2 | |
サラダ油 | 大さじ1 |
1 | 豚ひき肉とハンバーグ作りの素を混ぜ合わせ、ミートボール形にしたら油で揚げていきます。 |
2 | エリンギ・ピーマン・黄パプリカを乱切りにし、油を熱したフライパンで炒めます。 |
3 | ミートボール・塩コショウ・ケチャップを加え、全体が馴染むように味付けをしたら出来上がり。 |
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