具沢山コンソメスープ
120kcal（１人分）
具沢山コンソメスープ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 1本 | |
| ベーコン | 100g | |
| ピーマン | 1個 | |
| にんじん | 0.5本 | |
| 生しいたけ | 2個 | |
| 水 | 少量 | |
| コンソメ（固形） | 1個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
合計 600kcal
| 1 | なす・ベーコン・ピーマン・人参・椎茸を小さい角切りにし、オリーブいオイルを熱したフライパンで炒めます。 |
| 2 | しんなりしたら水を加え、沸騰したらコンソメスープの素と塩コショウで味を調えて出来上がり。 |
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