まぐろとアスパラのトマトにんにく炒め
147kcal（１人分）
まぐろとアスパラのトマトにんにく炒め
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| まぐろ | 300g | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| エリンギ | 2本 | |
| アスパラガス | 4本 | |
| トマト | 1個 | |
| にんにく | 1片 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
合計 588kcal
| 1 | 砂糖としょうゆを混ぜ、角切りにしたまぐろを漬けこみます。 |
| 2 | エリンギ・アスパラは食べやすい大きさに切り、トマトは角切りに、にんにくはみじん切りにします。 |
| 3 | オリーブオイルを熱したフライパンで、にんにくのみじん切りを炒めて香り出しをします。 |
| 4 | まぐろ・エリンギ・アスパラ・トマトを入れて炒め、塩コショウで味を整えたら出来上がり。 |
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