冷麺
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
中華めん(ゆで) (冷麺) |
4玉 | |
牛肉 | 200g | |
焼肉のたれ | 大さじ3 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
きゅうり | 1本 | |
たまご (ゆで) |
2個 | |
キムチ (カクテキ) |
60g |
1 | 市販の冷麺を茹で、水気をしっかりと切り、付属のスープの準備をします。 |
2 | ごま油を熱したフライパンで牛肉を炒め、焼肉のたれを加えて軽く炒めて味付けをします。 |
3 | お皿に冷麺とスープを入れ、牛肉・千切りにしたきゅうり・半分に切ったゆで卵・カクテキをのせたら出来上がり。 |
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