
ほうれん草とグレープフルーツのはちみつサラダ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| レタス | 3枚 | |
| ほうれんそう (サラダ用) |
1束 | |
| グレープフルーツ | 1個 | |
| はちみつ | 大さじ2 | |
| 塩 | 大さじ0.25 | |
| 粒入りマスタード | 大さじ0.25 | |
| 酢 | 大さじ1 | |
| サラダ油 | 60cc |
| 1 | レタス・サラダ用ほうれん草はざく切りにします。 |
| 2 | グレープフルーツは薄皮を剥き、果肉を適当な大きさに千切ります。 |
| 3 | はちみつ・塩・粒マスタード・酢・サラダ油を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。 |
| 4 | お皿にレタス・サラダ用ほうれん草・グレープフルーツを盛りつけ、ドレッシングをかけたら出来上がり。 |

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