和風 | 魚介・海藻のおかず

あわだちの煮つけ

あわだちの煮つけ
152kcal(1人分)

あわだちの煮つけ


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
かれい
(ミニあわだち5枚)
2.5尾
だし汁200cc
しょうゆ大さじ3
みりん(本みりん)大さじ2
日本酒60cc
水菜2束
合計   760kcal
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調理のポイント


1 調味料を鍋で煮立て、切込みを入れたカレイを入れて、落し蓋をして煮付けます。
2 後から刻んだ水菜を入れ、さらに煮付けたら出来上がり。
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