
マヨネーズ入りハンバーグ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉(合びき) | 400g | |
| パン粉(乾燥) | 20g | |
| 牛乳 | 50cc | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| たまご | 1個 | |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 1 | 合挽き肉・パン粉・牛乳・塩コショウ・卵・マヨネーズを混ぜ、全体が馴染むようにこね合わせます。 |
| 2 | ハンバーグを成型したら、熱したフライパンで油をひかずに両面を焼いたら出来上がり。 |

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