
トマトマカロニスープ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト(缶詰) (1缶) |
400g | |
| 水 | 400cc | |
| なす | 1本 | |
| コンソメ(固形) | 1個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 大豆(水煮缶詰) | 120g | |
| マカロニ | 200g | |
| ローストオニオン (市販品) |
少々 |
| 1 | 鍋にトマト缶・水・5mm間隔に輪切りしたなすを入れて煮立てます。 |
| 2 | コンソメスープの素・塩コショウ・水煮大豆を加えて更に煮立てます。 |
| 3 | 先茹でしたマカロニを加えて軽く煮たてたら器に盛り、最後にローストオニオンを散らしたら出来上がり。 |

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