
かにちらし
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ(精白米) (炊いたご飯) |
2合 | |
| かに (茹でカニのほぐし身 1.5杯分) |
1杯 | |
| たまご | 1個 | |
| しその葉 | 5枚 | |
| すし酢 | 大さじ6 |
| 1 | 炊き上がったごはんにすし酢を混ぜて酢飯を作り、カニのほぐし身を加えて混ぜ合わせます。 |
| 2 | かにちらしをお皿に盛り付け、錦糸卵と細切りにした青しそをのせたら出来上がり。 |

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