和風 | お肉のおかず

スペアリブ

スペアリブ
270kcal(1人分)

スペアリブ


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材料 
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食材名分量グループ
牛肉
(スペアリブ)
500g
500cc
鶏がらスープ
(素)
小さじ0.5
しょうゆ大さじ3
みりん(本みりん)大さじ3
しょうが
(スライス)
0.5片
合計   1080kcal
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調理のポイント


1 スペアリブを一口大に切り分け、テフロンのフライパンで油をひかず、全体を万遍なく焼きます。
2 鍋に水・鶏がらスープの素・しょうゆ・みりんを煮立てます。
3 焼いたスペアリブ・生姜スライスをを入れ、30分ほど煮込んだら出来上がり。
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