和風 | お肉のおかず

白菜のロール牛カツレツ

白菜のロール牛カツレツ
135kcal(1人分)

白菜のロール牛カツレツ


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材料 
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食材名分量グループ
牛肉300g
はくさい
(葉)
150g
薄力粉(小麦粉)少々
たまご1個
パン粉(乾燥)少量
サラダ油
(揚げ油)
少々
合計   675kcal
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調理のポイント


1 白菜を適当な大きさに切り分け、牛肉で白菜をクルクル巻いて包んでいきます。
2 卵、小麦粉、パン粉をまぶして油でカラッとキツネ色に揚げたら出来上がりです。
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