パンプキンポタージュ
150kcal（１人分）
パンプキンポタージュ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ | 200g | |
| にんじん | 0.5本 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| バター | 小さじ2 | |
| 水 | 400cc | |
| コンソメ（固形） | 1個 | |
| 牛乳 | 400cc | |
| 塩 | 少々 |
合計 600kcal
| 1 | かぼちゃはレンジでチンして皮を取り、人参・玉ねぎをスライスします。 |
| 2 | 鍋にかぼちゃ・人参・玉ねぎ・バター・水・コンソメスープの素を入れて煮詰めます。 |
| 3 | 粗熱をとったら、ミキサーにかけて鍋に戻し、牛乳・塩を加えて軽く煮立てたら出来上がり。 |
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