和風 | 汁もの・スープ・鍋物

とろろ汁

とろろ汁
72kcal(1人分)

とろろ汁


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材料 
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食材名分量グループ
ながいも0.5本
葉ねぎ1本
だし汁800cc
味噌(ペーストタイプ)
(大さじ4)
60g
合計   360kcal
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調理のポイント


1 長芋は皮を剥いてすりおろしてとろろ状にし、青ねぎは斜め切りにします。
2 鍋にだし汁・青ねぎを加えて煮立て、とろろを加えて味噌を溶き、一煮立ちさせたら出来上がり。
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