
鶏団子鍋
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| わわ菜 | 1株 | |
| 春菊 | 1袋 | |
| 木綿豆腐 | 0.5丁 | |
| えのきたけ | 0.5袋 | |
| ひき肉(鶏) (鶏団子15個) |
350g | |
| しらたき (結びしらたき5個) |
0.5袋 | |
| ビーフン (下茹でした米麺) |
60g | |
| 鶏がらスープ (1袋) |
6g | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 塩 | 小さじ1 | |
| 水 | 少量 |
※お好みでポン酢で頂いちゃってください
| 1 | 娃々菜・春菊・豆腐・えのきはざく切りにします。 |
| 2 | 鍋に水・鶏がらスープ・しょうゆ・塩を加えて火にかけます。 |
| 3 | 沸騰したらずべての材料を入れて煮立て、火が通ったら出来上がり。 |

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