サケとイクラの親子丼
591kcal（１人分）
サケとイクラの親子丼
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） (炊いたご飯) |
3合 | |
| すし酢 | 少量 | |
| ごま（白） | 大さじ3 | |
| キングサーモン (刺身用) |
200g | |
| アボカド | 1個 | |
| イクラ | 150g | |
| しその葉 | 10枚 | |
| かいわれ大根 | 0.5パック | |
| のり（味付けのり） | 1袋 |
合計 2955kcal
| 1 | 炊きあがったごはんにすし酢・白ごまを混ぜ、酢飯を作ります。 |
| 2 | アボカドは1cm角切りに、青じそは細切りにします。 |
| 3 | かいわれ大根は水にさらしてシャキっとさせます。 |
| 4 | 酢飯を器に盛り、刻み海苔をのせ、アボカド・かいわれ大根・青じそをのせます。 |
| 5 | スライスしたサーモン・イクラをさらに上にのせ、ワサビ醤油をかけたら出来上がり。 |
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