和風 | 野菜のおかず

ずいき芋の煮もの

ずいき芋の煮もの
50kcal(1人分)

ずいき芋の煮もの


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ずいき(生)
(4個)
4本
少量
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ5
合計   250kcal
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調理のポイント


1 ずいき芋の皮を剥き、一口大に切り分けます。
2 鍋で切ったずいき芋を10分ほど茹でたらお湯を捨て、ぬめりを取り除きます。
3 ずいき芋を鍋に入れ、水をひたひたになるまで入れます。
4 めんつゆを加えて煮たら出来上がり。
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