和風 | 豆腐・大豆

肉味噌もち巾着

肉味噌もち巾着
413kcal(1人分)

肉味噌もち巾着


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
油揚げ10枚
もち2.5個
ひき肉(鶏)
(冷凍鶏団子)
250g
いんげんまめ50g
具のソース「うまみ肉味噌風」
(市販キューピー具のソース)
小さじ10
だし汁500cc
小さじ0.5
しょうゆ大さじ1
合計   2065kcal
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調理のポイント


1 油揚げを切り開いて袋状にし、餅を10等分に切り分け、いんげんを半分に切ります。
2 袋状にした油揚げに、餅・鶏団子・いんげん・肉味噌を入れて爪楊枝で縫うように止めます。
3 鍋にだし汁・塩・しょうゆ・肉味噌もち巾着を入れ、15分煮込んだら出来上がり。
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できレポ

2013-05-07 19:47:45

二日連続で作りました。とても美味しかったです!

Michiyani

2013-05-06 19:43:39

とても美味しかったです!

Michiyani

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