茄子とアスパラのカルボナーラ炒め
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
なす | 2本 | |
たまねぎ | 0.5個 | |
アスパラガス | 8本 | |
ほうれんそう | 0.5束 | |
カルボナーラソース (市販品 1人分) |
1袋 | |
マカダミアナッツ (オイル(プレーン)) |
15g |
1 | 茄子は斜め切りに、玉ねぎはスライスし、アスパラは3cm間隔に切り、ほうれん草はざく切りにします。 |
2 | マカダミアナッツオイル を熱したフライパンで、茄子・玉ねぎ・アスパラ・ほうれん草を炒めます。 |
3 | 市販のカルボナーラソースを加えて、全体に味を絡ませたら出来上がり。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。