ポットパイ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
パイ皮 | 2枚 | |
シチュールウ (市販品0.5箱) |
57g | |
たまねぎ | 1個 | |
じゃがいも | 1個 | |
にんじん | 0.5本 | |
ベーコン | 2枚 | |
ブロッコリー | 0.2房 | |
水 | 700cc | |
牛乳 | 100cc | |
マカダミアナッツ (オイル(イタリアンハーブ)) |
15g |
1 | 玉ねぎ・じゃがいも・人参・ベーコン・ブロッコリーをざく切りにします。 |
2 | マカダミアナッツオイル を熱した鍋で、玉ねぎ・じゃがいも・人参・ベーコン・ブロッコリーを炒めます。 |
3 | 水を加えて沸騰させ、材料が柔らかくなるまでじっくり煮込みます。 |
4 | ルウを加え軽く煮込んだら、牛乳を加えて混ぜ合わせ、一煮立ちさせます。 |
5 | 小皿に取り分けたら、切ったパイ生地シートをのせ、オーブンで25分焼き上げたら出来上がり。 |
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