
ポットパイ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| パイ皮 | 2枚 | |
| シチュールウ (市販品0.5箱) |
57g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| じゃがいも | 1個 | |
| にんじん | 0.5本 | |
| ベーコン | 2枚 | |
| ブロッコリー | 0.2房 | |
| 水 | 700cc | |
| 牛乳 | 100cc | |
| マカダミアナッツ (オイル(イタリアンハーブ)) |
15g |
| 1 | 玉ねぎ・じゃがいも・人参・ベーコン・ブロッコリーをざく切りにします。 |
| 2 | マカダミアナッツオイル を熱した鍋で、玉ねぎ・じゃがいも・人参・ベーコン・ブロッコリーを炒めます。 |
| 3 | 水を加えて沸騰させ、材料が柔らかくなるまでじっくり煮込みます。 |
| 4 | ルウを加え軽く煮込んだら、牛乳を加えて混ぜ合わせ、一煮立ちさせます。 |
| 5 | 小皿に取り分けたら、切ったパイ生地シートをのせ、オーブンで25分焼き上げたら出来上がり。 |

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