
豚汁
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 | 100g | |
| にんじん | 0.5本 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| こんにゃく | 0.5枚 | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| かつおだし (顆粒) |
少々 | |
| 味噌(ペーストタイプ) (適量) |
30g | |
| 水 | 少量 |
| 1 | 豚肉・人参・しめじ・こんにゃく・長ねぎを適当に切り分けます。 |
| 2 | ごま油を熱した鍋で、豚肉・人参・しめじ・こんにゃく・長ねぎを炒めます。 |
| 3 | 水・顆粒だし・味噌を加えて味を整えたら出来上がり。 |

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