豚汁
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚肉 | 100g | |
にんじん | 0.5本 | |
ぶなしめじ | 0.5パック | |
こんにゃく | 0.5枚 | |
長ねぎ | 1本 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
かつおだし (顆粒) |
少々 | |
味噌(ペーストタイプ) (適量) |
30g | |
水 | 少量 |
1 | 豚肉・人参・しめじ・こんにゃく・長ねぎを適当に切り分けます。 |
2 | ごま油を熱した鍋で、豚肉・人参・しめじ・こんにゃく・長ねぎを炒めます。 |
3 | 水・顆粒だし・味噌を加えて味を整えたら出来上がり。 |
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