洋風 | 魚介・海藻のおかず

平目のムニエル

平目のムニエル
163kcal(1人分)

平目のムニエル


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材料 
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食材名分量グループ
ひらめ
(切り身4切れ)
2尾
薄力粉(小麦粉)少々
少々
こしょう少々
バター20g
合計   652kcal
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調理のポイント


1 平目の切り身に塩コショウをし、しばし寝かせます。
2 平目の切り身に小麦粉をまぶし、バターを熱したフライパンでこんがり焼いたら出来上がり。
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