生シラスの和え物
122kcal（１人分）
半分を生姜醤油で。残り半分はニンニクとバジルで和えた物の２種類で。ワインが進む?な１品に仕上がりました♪
投稿者：ui.vege
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| しらす干し (生しらす) |
100g | |
| にんにく | 1片 | |
| オリーブ油 | 大さじ2 | |
| バジル（生） (ペースト) |
15g | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| 葉ねぎ (わけ葱) |
2本 |
合計 366kcal
生シラスは中々売ってないので、普通のシラスでも代用できます。 ニンニクの香りとシラスの相性はとっても良いです！(●´∀｀●)
| 1 | フライパンにオリーブオイルと薄くスライスしたニンニクを入れて火にかけ弱火でじっくり香りを出す。香りが出たら火を消し粗熱を |
| 2 | ボウルにシラス・バジルペースト・醤油・わけ葱を入れて混ぜる。 |
| 3 | フライパンのオイルをニンニクごとボウルに入れて混ぜ合わす。 |
| 4 | 入れ物に盛り、カリカリに焼いたパンを添える。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
