和風 | 野菜のおかず

おいもがほっくほくジャーマンポテト

おいもがほっくほくジャーマンポテト
244kcal(1人分)

ついつい食べ過ぎてしまう一品。 冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ!!


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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも
(一口大)
3個
ベーコン
(2cm幅に切る)
30g
たまねぎ
(くし切り)
1個
なたね油小さじ1
コンソメ(顆粒)小さじ0.25
食塩少々
ペッパー(白)少々
パセリ(乾)少々
合計   488kcal
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調理のポイント


1 じゃがいもは水にさらし、電子レンジで600w3分程度加熱し、串がすっと通ることを確認しておく。
2 フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。火が通ったら玉ねぎを加えて、透明になるまで炒める。
3 ②に①のじゃがいもを入れ、材料が全体に混ざり合ったら、調味料を入れ、味を調える。
4 お皿に盛り付け、仕上げにパセリをかける。
5 コツ・ポイントを入力してください。
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